先生σ(^_^;)?

とある日の午後に一本の電話が・・・

「またピザの講師お願いしたいんですけど！」

とJAたじまの知り合いからお願いが(^_^;)

講師でも先生でもないとっし～は「楽しく一緒にピザ作りしましょう程度なら」
と言う事で

JAたじまのママ友セミナーに参加してきました(^_^;)

今回は町内で開催なので晴れたら石窯を持ち込み予定してたんですが、

台風の影響であいにくの雨模様(*_*)

残念ですがオーブンで対応。

9時に会場入りし打ち合わせ完了(^_^ゞ



生地に但馬の米粉を使う為、配合は何時もと違って少し不安(^_^;)

10時には参加者の皆さんも揃い開会



・・・さすがにみんな若い(゜_゜;)

今となったら一番可愛い頃の子供達に囲まれとっし～たじたじ(^_^;)

簡単にピザ・Ｐｉｚｚａの説明をして

早速生地作り









みんな楽しく生地をコネコネ(*^.^*)

ベンチタイムの時間も押してしまい

発酵させて使える生地を用意してたので

続けて食材刻みに生地のばし・トッピング(*^ー^)ノ♪



今の時代、この年齢からお母さんと一緒に包丁を使って料理って

やっぱり大切な体験だと感じるとっし～



綺麗に食材刻みも終わり生地のばし！



皆さん上手に生地のばしをしてとっし～の出番なし(^_^;)

思い思いにトッピングしオーブンへ投入！

約１０分焼いて

はいっ



出来上がり～(*^▽^)/★*☆♪

ピザの中でもナポリＰｉｚｚａは本当は

石窯400°で約１分半で焼き上げたら

みみは カリッ！ の中はモチモチなのが特長なんですが、

今回はオーブンと言う事でとっし～的には少し残念な気持ちでしたが、

皆さん おいし～の(*^ー^)ノ♪ と喜んでいただけました(*^.^*)

ちょっとだけお店の宣伝と一押しの



クワトロ∠※。.:*:・'°☆を皆さんに一口

やはりオーブンなのが・・・

参加頂いた皆さん、是非一度石窯で焼き上げたアツアツと食べ比べにお越しくださいね(*^ー^)ノ♪

無事にママ友セミナーも終え、

ほっとしたらお腹ペコペコで(^_^;)

かどや食堂さんで



ガッツリ カレーラーメンをペロリ(^_^;)

せっかく痩せたとっし～・・・

頑張ってダイエットしないと(*_*)